ガストロノーム

つぶやき日記

■山川達史氏 ピアノリサイタル■Have a amazing time !

今回は心に触れた偉人の名言集を。

 

「美しいものは常に奇妙である ~C. ボードレール~」

「あらゆる美しい芸術や偉大な芸術の本質は感謝である ~F. ニーチェ~」

「芸術はあらゆる嘘の中で最も美しい ~C. ドビュッシー~」

「芸術は私たちに真実と気付かせる嘘である ~P. ピカソ~」

「芸術とは意識と無意識の結婚である ~J. コクトー~」

 

いかがですか、美徳に溺れたくなりましたか?

会場でお会いしましょう 店主 

 

あいちの匠「バーテンダー」紹介 ~はたらくネットあいち~

はたらくネットあいちのポータルサイト〈あいちの労働あれこれ〉に

あいちの匠として「バーテンダー」が掲載されました。

https://ailabor.or.jp/arekore/takumi/entry-438.html

取材を頂いたご担当者の方には心より感謝申し上げます。

なにせ、話があっちこっちに飛んでってしまったにもかかわらず

上手くまとめて頂きました、さすがプロ、脱帽です。

これを機会に「バーテンダー」職業を身近に感じていただけましたら幸いです。

確かにオーセンティックバーっていうのは、ドアを開けずらいですよね、

でも、そうゆう物なんです 笑

Welcome to Authentic Bar

Please open the door !

 

 

 

 

 

 

 

 

■Open 7/14(日)・7/15(海の日)■17:00- 23:30

●季節限定カクテル

テキーラと西瓜カクテル

テキーラ アガベ100%+トニック+スイカ

 

西瓜ノンアルコールカクテル

(西瓜+トニック+岩塩)

 

フローズン ベリーニ

(フローズンシャンパン+桃ジュース+ザクロのシロップ)

ご来店心よりお待ち致しております Welcome 笑 店主

https://gastronome-nagoya.com/

《 7月7日 七夕節句 》~ 星に願いを~

七夕=「棚織 タナバタ」は神事などに使う高貴な布を織る行為。

江戸時代では五節句の一つで幕府公式の祝日だったそう、休みだんだ

 

七夕と云えば七夕飾り、なぜ笹竹に飾るだろう、

笹の葉は抗菌効果があり、お供え物の下に敷き防腐用に使用されていたそう

殺菌作用のある笹の葉にお供え物を乗せ、ケガレと共に川に流すという習慣が今に繋がっているようだ。

こう云った合理的な思考と神事が織り交ざる日本の習慣は素晴らしい

改めて天の川を眺めながら、昔の時間を旅してみよう。

 

もう一つ七夕と云えば、お願い事をしたためる日

そこで思いを込めて作成しました

流れ星が3つ現れます、お願いしてみてください

皆さんの願いが天に届きますように 笑  

流れ星の動画 

https://www.facebook.com/chiyako.yoshiie

 

7月7日と云えばグスタフ・マーラーの誕生日。

キリスト教にもこの日何か習慣があるのかな、と思い検索。

グレゴリオ暦で年始から188日目にあたり、年始まであと177日である。

特に無さそうだが、なんだか数字の並びは神秘的、

交響曲7番を聴きながら、Mr. マーラー、お誕生日おめでとうございます!   



 

 

カクテル《ベリーニ》~夏のヴェネツィアより~

日本中がじりじり暑さに染まるこの季節、おすすめカクテルに悩みに悩む。

暑さ払拭の為、ヴィヴァルディ「ヴァイオリン協奏曲」作品8の四季の夏を

大きめの音量(爆音)で聴くのを涼みの一つとしている。

さて、この曲に似合うカクテルはないものか?

 

ヴェネツィアの夏⇒ 映画⇒ ベニスに死す?⇒ 劇中で何飲んでる?

⇒カクテルは無いけど⇒ ヴェネツィアと云えばベリーニがあるじゃないか!

 

イタリア、ベネチア発祥のカクテル「ベリーニ」。

1948年、ヴェネツィアにあるハリーズ・バーのオーナーがルネッサンス期の

画家ジョバンニ・ベリーニの展覧会を記念して考案したそうです。

プロセッコ(スパークリングワイン)+ 桃ピューレ + グレナデンシロップ

 

夏のおすすめ「フローズン ベリーニ」に決定!

ヴィヴァルディ、ベニスに死す(マーラー5番のアダージェットは有名)とちょっと強引な繋がりでしたが(笑)、是非まとめてお楽しみ有れ。店主

 

 

 

 

 

 

 

 

❖ キュベレイ箱入り娘になる ❖

「立派なキュベレイだね、アクリルケースに入れてあげたら?」とご指摘いただきました

そう云うものなのか.....

 

では早速、採寸をしましょう。

凡そ350×350×250 ,ピッタリがあるだろうか。

悩んだあげく400×350×250 に

まあまあ大きい、棚に納まるだろうか

 

組み立てケース、すんなり出来る理由ないよね、

やはり苦戦しました

 

この機会にZガンダムシリーズを見た事がないので一度見てみよう

兎に角の驚き、時代背景から人物設定、モビルスーツの型式やら性能が詳細に綴られていて、

縦横の繋がりが凄すぎる

確かに此れなら長期シリーズや劇場版が可能で、多くのファンを魅了する理由だ!

これこそ日本アニメの真髄なのだなぁ…脱帽

 

当店のキュベレイ

勿論わたくしが制作した訳ではございません

改めて深く敬意(敬愛)を抱く事となりました

心より感謝申し上げます

 

動画もあります 笑↓

https://www.threads.net/@bar.gastronome