【10月1日】 節季：秋分 時候：蟄虫戸をとざす（すごもりのむしとをとざす） 候のことば：中秋の名月 旬の魚介：さんま 旬の野菜：里芋 旬の草花：紫苑 旬の兆し：茅場 旬の行事：ずいき祭

秋分の初候、雷乃声を収む 候のことば、おはぎとぼた餅 旬の魚介、はぜ 旬の野菜、松茸 旬の草花、彼岸花 旬の行事、秋の社日 旬の兆し、鰯雲、鱗雲、鯖雲

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ネグローニとは イタリアで美食家として高名であったカミーロ・ネグローニ伯爵 の名前を冠したアペリティフ・カクテル。 レシピ：ドライ・ジン＋カンパリ＋ベルモット・ロッソ ●カンパリはイタリアを最も代表する薬草リキュール ●ベルモットは薬草やハーブや…

毎月第１日曜日は営業です。 9月は3日です、 ご来店心よりお待ちいたしております。 店主