ガストロノーム

つぶやき日記

●23日の満月「Blue Moon」で乾杯●

2024年5月23日の満月、「フラワームーン」。

花が咲き乱れるこの季節を待ち遠しく思うアメリカ先住民によって

名付けられました。

 

此の季節の多年草の草花「スミレ」、花言葉は小さな幸せ、謙虚、誠実。

特に紫色は清楚な愛、貞節の意味を表現します。

 

カクテルにもスミレのリキュールを使ったカクテルがあります。

「Blue Moon」、ジン、パルフェタムール（スミレリキュール）、シトロン。

パルフェタムールはフランス語で完全なる愛の意。（パーフェクト ラブ英）

 

香る大地、スミレを取り巻き愛らしい蝶々が揺らめく。

此の季節に感謝せずにはいられない。

満月を待ちわびながら「Blue Moon」で乾杯しませんか。

 

 

 

5/14限定発売！「DEWAR'S FRENCH SMOOTH Aged 8 years 」

8年以上熟成のモルトとグレーンウイスキーのブレンド後

ダブルエイジ製法でカルバドス（アップルブランデー）の熟成樽仕上げ。

 

アップルとシナモンのような甘い香りが特徴です、

飲み方のおすすめはハーフロック、ハイボール、

カクテル「デュワーズ ジャックローズ」もおすすめ。

＊ジャックローズ: カルバドス、ライムジュース、グレナデンシロップ（ショートカクテル）

 

是非一度、召し上がれ！　店主

 

 

■八十八夜カクテル■今月おすすめ

八十八夜、立春から数えて88日目の日。

この季節は一年の内で一番美しいと言われます。

 

この季節を思って「コスモポリタン88」を召し上がれ。

 

コスモポリタンカクテルは1930年版のカクテルブックにも登場。

超スタンダードカクテルをおすすめとしてイノベーションしました。

88は八十八夜、コスモポリタニズム（世界主義者）

などなど思いを膨らませた次第です。

〈ズブロッカ、コアントロー、クランベリージュース、ライムジュース〉

 

ほんのりズブロッカが何とも心くすぐられます。　店主

 

●GW営業のお知らせ●

GWの皆さま、お仕事の皆さまへ

 

夏も近づく八十八夜のこの季節、素敵な時間をお過ごしください、笑

ガストロノーム営業致します　店主

 

動画はコチラ↓

https://www.facebook.com/chiyako.yoshiie

 

●4月28日（日）、29日（月祝）営業●

GW中の営業の御案内です。

 

4月28日（日）、29日（祝月）営業致します。

・17：00- 23:30・

皆さまにとって良いGWになります様に.....笑

ちょっと一杯飲みたい時、お待ち致しております。

S'il te plait viens!　店主

 

動画は此方↓

https://www.facebook.com/chiyako.yoshiie

 

■バー ガストロノーム22周年■4/18(Thu)- 4/20(Sat)

2002年4月18日（木）オープン致しました、当年22周年を迎えます。

周年を数える事をしてきませんでしたが、

「お店は何年営業してますか？」と聞かれて

「うーん？20年は経っていると思う」と曖昧になっていました。

22はぞろ目で縁起も良いので、一度句読点を打とうと思います。

 

平素よりお客様、同業者の皆さま、友人の皆さま、お世話になっております。

心より心より、ありがとうございます、今後とも末永くご指導ください。

宜しくお願い申し上げます。　　店主

動画もあるよ↓

https://www.facebook.com/chiyako.yoshiie